Whyte&Mackay Whisky The Thirteen 0,7 Liter

Whyte&Mackay „The Thirteen“ – ein gefälliger Blend

Whyte&Mackay Ltd. ist ein 1844 in Glasgow gegründeter Hersteller alkoholischer Getränke, der neben vielen verschiedenen Whiskys unter anderem auch Vodka und Liköre produziert. Seit 2007 gehört dieser Hersteller zum indischen Konzern United Breweries Group. Im Oktober 2010 wurden zwei Flaschen eines 64 Jahre alten Whiskys dieses Produzenten für je 100.000 Pfund versteigert. Whyte&Mackay sind besonders bekannt für ihre Blended Whiskys, die zu meist recht günstigen Preisen im Handel erhältlich sind, der jüngste dieser Blends ist „The Thirteen“.

Nach zwölfjähriger Lagerung in gebrauchten Bourbon- und Sherryfässern werden die Grundwhiskys für den „The Thirteen“ verheiratet und für die Dauer eines weiteren Jahres nochmals in gebrauchten Sherryfässern gelagert, damit ein harmonischer Whisky entstehen kann. Die Abfüllung erfolgt dann in einer Stärke von 40% Alkohol in hohe Flaschen, deren silbernes Etikett zwei auffällige rote Löwen zieren, die für Schottland und den MacGregor/Whyte Clan stehen.

Dieser blended Whisky zeigt im Glas eine schöne Bernsteinfarbe mit einer ganz minimalen grünen Nuance. Das Aroma ist zwar ziemlich komplex, mit Noten von Orangen, Schokolade und Butter mit einer Ahnung von Pfefferminze, aber dennoch relativ leicht. Erstaunlich ist, dass der Körper wesentlich kräftiger ist, als das Bouquet vermuten läßt. Der sehr eingängige Geschmack erinnert an Schokoladenkekse mit frischen Feigen und einem Touch Ingwer und Vanille, die aus dem Sherryfass stammen. Der kurze Abgang verbindet eine gewisse Schärfe mit einer holzigen Würze nach Zedernholz und einer Erinnerung an sommerliche Früchte. Insgesamt ist der Whyte&Mackay „The Thirteen“ trotz seines eher leichten Bouquets ein sehr angenehmer Begleiter für alle Tageszeiten und Gelegenheiten.