Lagavulin Whisky Distillers Edition 2001/2017 0,7l

Lagavulin Whisky Distillers Edition 2001/2017 0,7 Liter

Jedes Jahr im Winter werden die Diageo Distillers Editions sehnsüchtig erwartet. Ganz vorne mit dabei natürlich die Lagavulin Whisky Distillers Edition, denn hier haben wir es nicht nur mit einem exzellenten Islay Malt zu tun, sondern auch mit einem delikaten Scotch, der eine ganz besondere Nachreifung im Pedro Ximenez Sherryfass erfuhr. Und das ist das Besondere an den Distillers Editions: sie alle repräsentieren typische Vertreter der schottischen Whisky Regionen, die sogenannten Classic Malts of Scotland, und werden als Distillers Editions mit einem spannenden Finishing verfeinert.

Selbstredend, dass die Macher von Lagavulin und Co. bei der Wahl der richtigen Fässer äußerste Sorgfalt walten ließen. Und Whisky-Trinker wissen: ein echter Lagavulin brilliert mit der ganzen kraftstrotzenden Aromenvielfalt eines echten Islay Single Malts. Das heißt: trocken und maritim und ganz viel Rauch. Als solcher reift er zunächst in ehemaligen Bourbon Fässern, bevor er für die Nachreifung in Ex Pedro Ximenez Fässer wandert. Die üppige Fruchtnote passt ganz hervorragend zum Lagavulin, der dadurch komplexe, ja beinah süße Noten erhält.

Wie seine bekannten Brüder, so verweilt auch Lagavulin Whisky Distillers Edition 2001/2017 für eine bemerkenswert lange Zeit in Fässern, ganz dem klassischen Lagavulin 16 Jahre nachempfunden. Das steht ihm gut an und so begrüßt die Lagavulin Distillers Edition uns mit einem Bouquet, das an Malz, Röstaromen, Vanille und Rosinen erinnert. Am Gaumen treten rauchige Noten sowie maritime Aromen um Tang und Jod hinzu, immer begleitet von delikaten Fruchtaromen. Der Abgang bleibt, typisch für einen Whisky von der Insel Islay, lange in Erinnerung und lässt an Torf und Eichenholz denken.