J.M Rum Vintage 1999 0,7 Liter

J.M. Rum Vintage 1999 0,7 l

J.M. Rum Vintage 1999 – Rum der Sonderklasse

Französische Tradition aus der Karibik, das kennzeichnet den J.M Rum Vintage 1999. Dieser Rum der absoluten Extraklasse hat es verdient, sich in einer stilvollen 0,7 l Flasche und einer ebenso geschmackvollen Geschenkpackung zu präsentieren. Nur ein Rum, der den strengen Kriterien eines Rhum Agricole entspricht, darf sich auch so nennen. Der J.M. Rum Vintage 1999 ist über 15 Jahre in Eichenfässern gereift und wird dabei ausschließlich aus frischem Zuckerrohrsaft aus eigener Ernte gebrannt. Melasse, wie bei manch anderen Rumsorten, kommt hier nicht zum Einsatz. Die Destillation erfolgt in Einzelsäulen, die jeweils mindestens fünf und höchstens neun Kupferplatten enthalten. Das Endprodukt, in Fassstärke abgefüllt, besitzt 44,8 Prozentvolumen. Die Farbe des J.M. Rum Vintage 1999 zeichnet sich durch goldig-kupferfarbene Reflexe aus, die Nase nimmt feine Nuancen von frischem Zuckerrohr, Früchten und Kräutern wahr. Dieser Verlockung kann niemand widerstehen, jeder möchte seinen Gaumen mit dem traumhaft intensiven Hauch von würzigen, leicht eichig-ledrigen Aromen verwöhnen. So außergewöhnlich der Beginn dieses Genusses ist, so hinterlässt auch das Finish den Eindruck einer besonders feinwürzigen Aromen-Balance.

Jahrhundertelange, karibische Rumtradition

Die Buchstaben J. M. stehen für den Namen Jean Marie Martin. So hieß der Gründer dieser seit 1845 bestehenden Brennerei. Im Jahre 1914 erwarb Gustave Crassons de Medeuil das Unternehmen. Die Destillerie liegt im Ort Macouba auf Martinique in der Karibik. Hier entstehen weltweit bekannte und exklusive Rum-Arten wie der J.M. Rum Vintage 1999. Dieser Rum dürfte einer der besten Cask Strength Rums der Welt sein.

Ein Rum für echte Kenner

Dieser einmalige J.M. Rum Vintage 1999 aus Martinique erfreut garantiert jeden Kenner. Im Degustier- oder Cognacglas bei Zimmertemperatur, selbstverständlich pur ohne einen Eiswürfel, schluckweise getrunken… ein Hochgenuss!