Douglas Laings The Epicurean Lowland Whisky 0,7l

Douglas Laings Epicurean Blend Whisky

Douglas Laing’s Epicurean Blend, den wir Ihnen hier in einer streng limitierten Auflage vorstellen dürfen, ist ein exklusiver Blended Scotch Whisky aus dem renommierten Hause Douglas Laing, mit dem Sie zu Weihnachten oder sonstigen Anlässen bei jedem Whisky Liebhaber Begeisterung ernten werden!

Douglas Laing ist einer der bekanntesten unabhängigen Abfüller, der 1948 von Fred Douglas in Glasgow gegründet wurde. Immer noch am Gründungsort ansässig, führen jetzt die beiden Söhne des Gründers, Fred und Stewart Laing, das Geschäft im Sinne des Vaters und als unabhängige Firma weiter. Zur Komposition ihrer hervorragenden Blends steht ihnen ein riesiges Lager an Scotch Whisky zur Verfügung, das in den letzten 50 Jahren aufgebaut werden konnte. Darunter finden sich viele wahre Perlen schottischer Whiskys, und die beiden Brüder wählen jeweils die am besten geeigneten Fässer aus, um ihre exklusiven Blends zu komponieren.

Ein hervorragendes Beispiel für die Qualität dieser Blends ist der Douglas Laing Epicurean Blend, der sich – wie der Name schon sagt – an wahre Genießer und Epikuräer wendet, die seine Qualitäten zu schätzen wissen: Er besteht zu ungewöhnlichen 90% aus besten Single Malt Whiskys, während der Anteil an Grain Whiskys sich nur auf etwa 10% beläuft. Die Ausgangswhiskys für diesen Blend stammen zum größten Teil aus der Speyside und aus den Highlands und verleihen diesem mit einem Alkoholgehalt von 40% abgefüllten exklusiven Blend seine feinen floralen und fruchtigen Noten.

Von schöner Bernsteinfarbe im Glas, zeigt dieser Blended Scotch Whisky eine breite Aromenkomposition mit Noten von Rosinen, frischer Gerste, Heidekraut und fruchtigen reifen Äpfeln, verfeinert durch dezente Vanille und einen Hauch von Würze und getragen durch eine typische Speyside-Süße. Am Gaumen kommen Elemente von Malz, Honig und einem trockenen Fino-Sherry zum Vorschein, alles schön eingebettet in eine feine holzige Note, die in einen langen und würzig-süßen Nachklang überführt, der lange im Gedächtnis bleibt.