Gin von Beaver in der 0,5l Flasche mit 47,5 % Vol. Alc.
Beaver 1088 Original
Immer mehr fassgereifte Gins finden Ihren Weg zu uns. Doch hier reift kein Gin im Fass, sondern der Eichenstab ist Teil des Gins und gibt somit sein holziges Aroma und seine Gerbstoffe an ihn ab. Somit ist nicht nur jede Flasche ein Unikat, sondern auch jeder Eichenstab. Dieser ist selbstverständlich naturbelassen. Ein kräftiger Charakterstarker Gin ist hier entstanden. Die typischen Merkmale des Gins sind hier noch klar erkennbar und werden von Tonkabohne und Szechuanpfeffer umspielt. Durch den Eichenstab wird er im Nachklang etwas weicher und langanhaltender. Seine 47,5% Vol sind nicht zu unterschätzen. Mit ein paar Tropfen Wasser entfaltet sich hier nochmals ein ganz anderes Geschmackserlebnis. Whisky Liebhaber kennen und schätzen diese Technik, welche auch hier probiert werden kann.
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