Scotch Whisky von Ardmore in 0,7l Flasche mit 46 %Vol. Alc. mit Farbstoff
Ardmore Single Malt Scotch Whisky
Mit Ardmore Single Malt Scotch Whisky erleben Sie rauchigen Genuss aus einer der größten Destillerien Schottlands. Gegründet wurde die Whiskybrennerei Ardmore 1898 von William Teachers & Sons in der Nähe von Kennethmont, Aberdeenshire. Die traditionsreiche Destillerie ist für die besondere Qualität ihres Scotch bekannt. Hier wird Wert darauf gelegt, die Gerste traditionsgemäß über Torffeuer zu trocknen, um das rauchig-torfige Aroma des Single Malt zu erhalten.
Die Herstellung von Ardmore Single Malt Scotch Whisky erfolgt in einem Maischbottich aus Edelstahl, der 12,5 Tonnen Maische fasst, und 14 Gärbottichen aus Douglasienholz aus Oregon mit einer Kapazität von insgesamt 90.000 Litern.
Bei der Herstellung von Whisky (auch: Whiskey) wird Gerstenmalzmaische destilliert.
Für den charakteristischen Geschmack ist neben dem verwendeten Wasser und Getreide auch die Fassreifung verantwortlich.
Mindestens drei Jahre lang reift der Whisky in Holzfässern, die das Aroma des Getränks beeinflussen.
Der 12 Jahre alte Single Malt Scotch verdankt sein besonderes Aroma der über Torffeuer getrockneten Gerste, dem Wasser aus den Quellen von Knockandy Hill und der doppelten Reifung in Bourbonfässern und Quarter Casks.
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